호키티카 야생 음식 축제

국내에서 미리 맛보기

멀리 떠나기 전에, 한국에서 비슷한 경험을 먼저 해 볼 수 있는 축제예요.

• 성북세계음식축제 누리마실서울 · 지난 회차 2026년 6월 · 다음 일정 확인 중닮은 점 · 지역 먹거리를 맛보는 축제

두 축제 소개 글에 같은 경험이 나와서 골랐어요. 날짜는 각 축제 쪽에서 확인하세요.

영상으로 먼저 보기

▶

▶

▶

영상은 각 채널의 공개 영상입니다. 누르면 이 자리에서 재생됩니다.

미디어센터에서 이 축제 영상 2편 보기

역사와 전통

1. 1990년 3월클레어 브라이언트의 주도로 첫 축제가 열렸습니다. 호키티카 탄생 125주년 행사와 겹쳤고, 마을 기스본 부두(Gibson Quay)의 새 유산 구역에서 부스 30개에 1,800명이 모였습니다.12
2. 1990년첫 대회의 우승 요리는 카페 드 파리(Cafe de Paris)의 피에르 에스킬라가 만든 사슴고기 굴라시였습니다. 유명 요리 연구가 앨리슨 홀스트가 심사를 맡았습니다.2
3. 1992년세 번째 축제에서 돌풍이 불어 축제 텐트가 쓰러졌습니다. 이 해 방문객은 3,800명까지 늘어 있었습니다.2
4. 1993년장소가 좁아져 수용 인원 10,000명의 캐스 스퀘어로 옮겼습니다. 이 해부터 웨스트랜드 지구 의회가 운영을 맡았습니다.2
5. 1996년경1995년에 캐스 스퀘어 전체로 넓어진 축제는 이듬해 최대 90개의 서로 다른 노점이라는 정점에 이르렀습니다.2
6. 2003년방문객이 22,500명으로 정점을 찍었지만 미성년 음주자 약 25,000명이 창문을 깨고 해변에서 모닥불을 피우는 등 소란이 일었습니다. 이후 티켓 판매를 15,000장으로 제한하고, 시내 음주 금지와 플라스틱 컵 판매 원칙이 도입되었습니다.2
7. 2005년뉴질랜드 관광상(New Zealand Tourism Award)의 혁신(Innovation) 부문을 받았습니다.2
8. 2012년BERL의 연구는 이 축제가 서해안 지역에 연간 650만 달러의 이익을 준다고 추산했습니다.2
9. 2019년29년 동안 지구 의회가 운영해 온 축제가 의회 산하 공공 조직 데스티네이션 웨스트랜드(Destination Westland)로 넘어갔습니다.2
10. 2022년코로나19 때문에 이듬해로 연기되었습니다.2

대표 프로그램

놓치면 아쉬운 순간

1. 후후 애벌레가 불판에 오르는 순간현장에서 썩은 통나무를 쪼개 후후 애벌레를 꺼내고 대개 바비큐로 익힙니다.2
2. 페럴 패션 무대참가자들이 주변에서 구한 재료로 만든 '야생의 분신'을 입고 나타납니다.1
3. 서해안 와인 맛보기축제의 시초인 고스 꽃 와인과 장미 꽃잎 술은 클레어 브라이언트의 저장고에서 시작되었습니다. 고스 꽃 와인은 지금도 메뉴 목록에 이름이 올라 있습니다.12
4. 불꽃놀이로 끝나는 밤축제의 마지막은 불꽃놀이가 장식합니다.2

추천 동선

1. 도착 전축제는 통상 3월 둘째 토요일에 열리므로 공식 사이트에서 해당 연도 날짜를 먼저 확인합니다. 공식 사이트에는 2026년 3월 14일과 2027년 3월 13일이 적혀 있습니다.21
2. 축제 당일 낮축제장은 호키티카의 캐스 스퀘어입니다. 이곳은 1993년부터 쓰는 장소로 수용 인원이 10,000명입니다.12
3. 낮 동안노점을 돌며 후후 애벌레, 웨스트카르고, 화이트베이트 튀김, 파우아 같은 메뉴를 고릅니다. 용기가 필요한 메뉴와 서해안 재료를 쓴 익숙한 메뉴가 섞여 있어 취향대로 고를 수 있습니다.2
4. 낮~오후메인 스테이지의 라이브 음악과 페럴 패션, 요리 시연을 함께 둘러봅니다.12
5. 아이와 함께라면키즈 코너에서 페이스 페인팅, 대형 해적선, 사탕 가게를 이용합니다.1
6. 마지막축제를 마무리하는 불꽃놀이로 하루를 접습니다.2
7. 일정 전체방문객은 평균 2.5일을 머물렀다고 합니다. 축제 전후로 호키티카에 하루 이틀 더 머무는 일정을 잡아 볼 만합니다.2

현지에서 즐기는 요령

• 기발한 의상은 이 축제에서 흔한 풍경입니다. 차려입고 가면 분위기에 녹아들기 쉽습니다.2
• 페럴 패션 출전은 주변에서 재료를 구해 만든 의상으로 합니다.1
• 시내에서는 음주 금지 규정이 있고, 술은 플라스틱 컵으로 판매되는 것이 원칙입니다.2
• 2012년에는 음주 금지 위반으로 68명이 체포되었습니다. 현지의 음주 규정은 지키는 것이 안전합니다.2
• 티켓 판매는 15,000장으로 제한되어 있습니다.2
• 뉴질랜드는 식품과 동식물 제품의 반입을 엄격히 관리합니다. 신고하지 않은 품목이 적발되면 현장에서 400달러의 과태료가 부과됩니다.3
• 입국 때 뉴질랜드 여행자 신고서(New Zealand Traveller Declaration)를 제출해야 합니다. 출발하는 마지막 외국 공항을 떠나기 24시간 전부터 온라인이나 앱으로 낼 수 있습니다.3

먹고 마셔 볼 것

• 후후 애벌레는 대개 바비큐로 구워 내며 '고소하고 고기 같다'고 평가됩니다.2
• 웨스트카르고는 주민이 정원에서 모은 달팽이를 사흘간 당근, 또는 일주일간 밀가루로 먹여 준비한 에스카르고입니다.2
• 서해안 해산물로는 화이트베이트 튀김, 파우아(pāua), 피피(pipi), 홍합, 가리비가 과거 메뉴로 소개되어 있습니다.2
• 육류로는 사슴고기(venison), 야생 돼지고기, 하웅이(hāngī)가 소개되어 있습니다.2
• 음료로는 가시금작화 꽃 와인이 대표적이며, 축제의 시작과 인연이 깊습니다.12
• 정원의 잡초도 샐러드와 음료의 허브 재료로 쓰입니다.1

언제 가면 좋을까

• 축제는 통상 3월 초 둘째 토요일에 열립니다. 서해안에서 가장 건조한 시기를 노린 날짜입니다.2
• 공식 사이트에는 2026년 3월 14일과 2027년 3월 13일이 표시되어 있습니다.1
• 초창기에는 3월 둘째 토요일에 열렸고, 날씨는 대체로 맑았습니다. 다만 1992년에는 돌풍으로 축제 텐트가 쓰러진 적도 있습니다.2
• 축제는 여름이 끝나는 시기의 호키티카 숙박 수요를 늘려 왔습니다.2

가는 길 · 숙소 · 비용

1. 축제장은 호키티카의 캐스 스퀘어(Cass Square)입니다.1
2. 한국 여권 소지자는 비자 면제로 3개월까지 머물 수 있지만, 출발 전에 NZeTA를 신청해야 합니다.3
3. NZeTA 승인에는 72시간 이상 걸릴 수 있으므로 항공편 예약 전에 여유 있게 신청해야 합니다.3
4. 입국 시 뉴질랜드 여행자 신고서를 제출해야 하며, 출발하는 마지막 외국 공항을 떠나기 24시간 전부터 낼 수 있습니다.3
5. 한국인은 자동 출입국 심사대(eGate)를 쓸 수 있지만, 이것이 비자 요건을 면제하지는 않습니다.3
6. 인천에서 가는 직항 여부와 호키티카까지의 구체적 교통편은 자료에 없으므로 확인이 필요합니다.1

숙소 잡는 요령

• 공식 관광 사이트는 호텔, 모텔, 홀리데이 파크, 백패커스, B&B, 부티크 숙소로 숙박 유형을 나누어 소개합니다.1
• 2003년 무렵 호키티카의 호텔·모텔 수용 인원은 약 600명에 불과해, 많은 주민이 개인 방을 내어 방문객을 맞았습니다.2
• 이후 에어비앤비가 크게 늘었다고 합니다.2
• 방문객은 평균 2.5일을 머물렀습니다.2

비용 감

• 축제 방문객의 1인 평균 지출은 540달러였고, 이는 2003년 조사 10년 뒤의 조사 결과입니다.2
• 입국 전에 NZeTA 승인이 필요합니다. 비용은 앱 17달러, 웹사이트 23달러입니다.3
• 대부분의 방문객은 NZeTA와 함께 국제 방문객 보존·관광 부담금(IVL) 100달러도 내야 합니다. 합계는 앱 117달러, 웹사이트 123달러입니다.3
• 입장권 가격은 자료에 없으므로 공식 사이트에서 확인해야 합니다.1

출국 전 외교부 해외안전여행(0404.go.kr)에서 뉴질랜드 여행경보와 입국 요건을 확인하세요. 최신 일정·운영은 공식 사이트에서 확인하세요.

함께 가 볼 곳

자주 묻는 질문